Desserts

• >> Minis Tropezienne

• >> Trifle express aux fruits rouges

• >> Faisier

• >> Blancs-manger pistache, coulis de pamplemousse au gingembre

• >> Panacotta au caramel-beurre salé

• >> Gâteau au citron

• >> Milk-shake à la mangue et au lait de soja

• >> Cheesscake coco-rhum et sa chantilly coco

• >> Galette des rois

• >> Bûche blanche, passion-mangue, noix de coco

• >> Barbie-bûche, framboise et mangue

• >> Bûche aux dragées

• >> Minis tartelettes pistache

• >> Visitantines aux griottes

• >> Le carachoc

• >> Charlotte au caramel au beurre salé

• >> Poires rôties au pain d’épice et son sirop de banyuls

• >> Parfait gacé au grand marnier

• >> Soupe de tomates-fraises et son sablé tomate...tomate !!!

• >> Financiers aux fraises

• >> Clafoutis aux pommes et au beurre salé

• >> Florentins au caramel

• >> Bananes à la plancha

• >> Maingau de haute-bretagne à la pulpe de rhubabe et fruits rouges

• >> Carpaccio de fraises, d’oranges et cigarettes russes

• >> Petites tartes au citron meringuées

• >> Pastillas banane-chocolat

• >> Galette de Pérouges

• >> Bouillon safrané, bananes, ananas et meringue

• >> Douceur coco

• >> Crème renversée au caramel

• >> Petits carrés aux fruits de la passion

• >> Gratins chocolat-orange

• >> Poire aux saveurs d’enfance !!!

• >> Crème brûlée aux éclats de pralines roses

• >> Confiture de lait maison

• >> Millefeuille de crêpes dentelle, pomme tatin et sa confiture de lait

• >> Blanc-manger aux abricots confits

• >> Iles flottante sur crème de limoncello

• >> Fraises rôties au poivre long, p’tit suisse et gâteau breton

• >> Gavotte bretonne

• >> Minis cupkakes aux carambar

• >> Nage de fruits rouges au cranberry

• >> Tarte au pamplemousse meringuée

• >> Cupcakes des îles

• >> Rouleaux de printemps aux fruits

• >> Petits gâteaux aux framboises et mûres

• >> Faire ces p’tits chocolats

• >> Flan au lait de coco

• >> Crumble au chocolat fondant et sa mousse chocolat blanc

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